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“三高”老人的绿色饮品

2013-04-16 来源:bet365体育在线网站_bet365手机网址多少_bet365世界杯足球 点击:906

时间:2013416????? 来源:科技日报????? 营养快餐

????鲜蔬饮料
????高血糖老人忌含糖饮食,用黄瓜、番茄、苦瓜、紫薯等鲜蔬调制的饮料是高血糖老人的良好饮品。
????黄瓜汁?取新鲜的黄瓜半根,洗净,去皮,切成细丝。用干净纱布包好黄瓜丝,用力挤出汁;或者把黄瓜丝放到榨汁机里,这样榨出黄瓜汁更方便。
????番茄汁?选新鲜、熟透的番茄洗净,用开水烫软去皮,然后切碎。用干净纱布包好,把番茄汁挤入小盆内,用温开水冲调后即可饮用。亦可将去皮后的番茄切成小块,放入榨汁机里榨汁后用温开水调成饮料饮用。
????紫薯汁?紫薯一块,洗净去皮,切成小块,然后放入搅拌机内加少许水搅拌,用过滤网过滤,即做成一杯紫薯汁。
????降血脂饮料
????高血脂老人忌高脂饮食,宜选用有助于降血脂的食物。
????柠檬汁?柠檬富含有益血管健康的黄酮类抗氧化剂,春节劳累之际为老人调一杯能放松身体、扩张血管、降低血压的柠檬汁是不错的选择。还可以帮助老人消化油腻的食物。
????山楂汁?将鲜山楂果数枚洗净、去核,放入榨汁机里榨成糊状,加温开水饮用。
????南瓜汁?将南瓜100克去皮,切成小块放入蒸锅蒸熟;然后用勺压烂成泥,用纱布过滤;再加适量温开水稀释,就做成颜色诱人的南瓜汁了。
????胡萝卜汁?取胡萝卜1—2个,切成小块蒸熟,捣碎成泥状,用纱布过滤后,加适量温开水稀释成汁。也可用榨汁机直接制作。
????低嘌呤含量饮料
????高尿酸老人宜饮用嘌呤含量低的饮料。
????生菜梨子汁?将半棵生菜、1个梨洗净,梨去皮去核切成小块,然后将生菜、梨一起放入榨汁机中榨汁,加入蜂蜜、柠檬汁即可。
????莲藕蔬果汁?将莲藕3两洗净去皮切成小块,苹果1个去皮去核切块,然后一起放入榨汁机中,加入温开水榨汁过滤,加入2匙柠檬汁即可。
????蜂蜜牛奶果汁?取香蕉1根去皮,苹果半个去皮去核切成小块,与100克牛奶、1匙蜂蜜一起放入榨汁机中榨汁即可。

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